Sokmagvas ropogós

Hozzávalók

• 25 dkg ARANYKALÁSZ teljes kiőrlésű búzaliszt

• 25 dkg ARANYKALÁSZ Finomliszt

• 5 dkg HAPPY HARVEST szezámmag

• 1 ek HAPPY HARVEST héj nélküli tökmag

• 2 kávéskanál köménymag

• 2 dl napraforgó olaj

• 0.5 csomag sütőpor

• 2 db NATUR AKTIV BIO tojás (egyik a tészta megkenéshez)

• 2.5 dl Berg König sör

• só ízlés szerint

Elkészítés

A lisztet a sütőporral, sóval és a magokkal elkeverjük, majd a többi hozzávalóval (olaj,tojás, sör)összegyúrjuk. Nagyon vékonyra (2-3 mm) nyújtjuk. A másik tojást felverjük, és megkenjük a tésztát. A tésztát téglalap, rombusz, négyzet, háromszög alakúra vagdaljuk. 200 C fokra előmelegített sütőbe tesszük kis (2-3 mm) távolságokat hagyva, zsemleszínűre sütjük. Sűtés ideje: 20 perc