Kívül-belül sajtos pogácsa

Hozzávalók

A tésztához:

• 3 dkg élesztő

• 1 dkg cukor

• 1 dl tej

• 25 dkg margarin

• 60 dkg liszt

• 3 db tojássárgája

• 2 mk só

• 2 dl tejföl

• 20 dkg sajt (reszelt)

• A tetejére:

• 1 db tojás

• 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

A tésztához: 3 dkg élesztő 1 dkg cukor 1 dl tej 25 dkg margarin 60 dkg liszt 3 db tojássárgája 2 mk só 2 dl tejföl 20 dkg sajt (reszelt) A tetejére: 1 db tojás 10 dkg reszelt sajt