Hókifli tej-, tojás-, gluténmentesen

Hozzávalók

• 160 g Happy Harvest - Enjoy Free gluténmentes liszt

• 40 g rizsliszt

• 1 késhegynyi sütőpor

• 100 g cukor

• 1 csomag vaníliáscukor

• 100 g puha margarin

• 75 g Dr Oetker Creme Vega növényi krém

• 90 g darált dió, porcukor

• vaníliáscukor a forgatáshoz

Elkészítési javaslat

1. Mindent egybemérünk egy tálba és gyorsan egyneművé gyúrjuk.

2. Rudat sodrunk a tésztából és 3-5 cm-s darabokat vágunk belőle, amit kifli formájúra hajtunk, ezeket sütőpapíros tepsire tesszük.

3. 180 fokon 12-15 perc alatt készre sütjük a kifliket.

4. Egy tálba porcukrot és vaníliáscukrot teszünk. Még forrón ebbe belerakjuk a kifiket és kissé összerázogatjuk, hogy mindenhol jól befedje a cukor. Miután kihűltek, újra a cukorba forgatjuk őket.