Group 860174.png

Oszd meg ezt a receptet!

Zserbó muffin

Group 860139 (3).png
Group 860139 (3).png

Csibrákné Dombi Ildikó

receptje

Dupla adagban készült 12 es a Muffin sütő így 24 db lett belőle a recept is duplán van .Jobb és finomabb mint a zserbó

Zserbó muffin

Hozzávalók

Hozzávalók
Tésztához
30 dkg puha Margarin
20 dkg cukor
1 csomag Dr Oetker vanillincukor
4 db tojás
30 dkg liszt
1 csomag Dr Oetker sütőpor
Csokoládémáz
14 dkg puha vaj
20 dkg kakaópor
15dkg cukor
24 dkg darált dió
2 dl tej
6 evőkanál sárgabaracklekvár
24 teáskanál sárgabaracklekvár (muffinonként 1 kávéskanál)

Group 860179.png
Group 860192.png

Elkészítés

Elkészítés
1.Egy nagy tálban keverjük habosra a puha margarint a cukorral, illetve a vanillincukorral.
2.Adjuk hozzá egyenként a tojásokat, és keverjük addig, amíg homogén elegyet kapunk.
3.A lisztet dolgozzuk el jól a sütőporral és a darált dióval. Keverjünk hozzá hat evőkanál baracklekvárt, majd adagoljuk folyamatos keverés mellett a tojásos masszához a tejjel együtt.
4.A muffin tepsit béleljük ki papír kapszlival, és háromnegyedig töltsünk meg minden mélyedést.
5.Tegyünk mindegyik közepébe egy teáskanál lekvárt. Süssük előmelegített sütőben 180 °C-ra 20-25 percig.
6.A kakaót a cukorral elegyítsük össze , keverjük hozzá a puha vajat . Óvatosan melegítsük meg olvadásig .A mázat csorgassuk a muffinok tetejére. Díszíthetjük cukorkákkal Hagyjuk állni, amíg a csokoládé megköt, 24 db muffin lesz belőle.
Jó étvágyat hozzá .Nagyon finom

Group 860193.png

Oszd meg ezt a receptet!

Group 860178.png
Group 860191.png

Főzz profi

-ek alapanyagaival!

Mask Group.png

A hozzávalókat rendeld meg a ROKSH-on a METRO-ból!

Group 860177.png
Group 860184.png