Group 860174.png

Oszd meg ezt a receptet!

Kínai pirított tészta csirkével

Group 860139 (3).png
Group 860139 (3).png

Varga Julianna

receptje

Isteni kínai tészta

Kínai pirított tészta csirkével

Hozzávalók

125 g tészta
0.5 dl napraforgó olaj
350 g csirkemell filé
3 gerezd fokhagyma
3 cm gyömbér
2 közepes db újhagyma
1 db chili
1 közepes db sárgarépa
0.5 kis db kelkáposzta
6 kis db gomba
3 ek szójaszósz
0.5 lime-ból nyert limelé
koriander ízlés szerint
2 ek szezámmag

Group 860179.png
Group 860192.png

Elkészítés

Öntsön annyi forró vizet a száraz tojásos tésztára, hogy ellepje, fedje le, és hagyja állni 10 percig.
Egy nagy serpenyőben vagy wokban felhevítjük az olajat, és amikor felforrósodott, beletesszük a csirkemellet. Süssük 3-4 percig, majd adjuk hozzá a fokhagymát, a gyömbért, az újhagymát és a chilit, és süssük együtt további 2-3 percig.
Adjuk hozzá a sárgarépát, majd 2-3 perc után a kelkáposztát, és további 2-3 perc után a gombát.
Adjuk hozzá a lecsöpögtetett tésztát, dobjuk össze, majd 3-4 perc után adjuk hozzá a szójaszószt, és facsarjuk bele egy lime levét.
Tálaljuk korianderrel és szezámmaggal megszórva.

Group 860193.png

Oszd meg ezt a receptet!

Group 860178.png
Group 860191.png

Főzz profi

-ek alapanyagaival!

Mask Group.png

A hozzávalókat rendeld meg a ROKSH-on a METRO-ból!

Group 860177.png
Group 860184.png